Условно чаи можно разделить на женские и мужские. Первые мягкие и легкие, обладают едва уловимым ароматом — тонким, изысканным. Характерной чертой является сладость. К женским чаям относится молочный улун со сладким сливочным вкусом, цветочный Те Гуань Инь.

Мужчинам же под стать крепкие напитки, терпкие, насыщенные. Приветствуются пряные, дымные, древесные, ореховые оттенки. Мы составили список чаев, которые точно понравятся мужчинам.

• Самый известный в Китае красный чай называется Дяньхун, для производства которого используется молодой лист. Сырье подвяливают на протяжении нескольких часов, потом скручивают, прожаривают на открытом огне. Чайный лист приобретает знаменитый эталонный вкус, благодаря которому он и прославился во всем мире. Можно услышать ноты кураги, цветущей гречихи. Послевкусие долгоиграющее, сочетающее терпкость и сладость. Дяньхун согревает, поэтому идеально подходит для зимних вечеров.
• Редкий сорт красного чая, который можно преподнести в подарок мужчине, — «Черное золото». Он возделывается в китайской провинции Фуцзянь. «Черное золото» славится ароматом, в котором органично переплетаются дымные ноты, хвойные, яблочные, медовые, ореховые, пряные, древесные. Вкус чая «мужской», насыщенный. Послевкусие сочетает сладость и легкую кислинку. Но главная особенность этого чая – необыкновенная красота чаинок: тяжелых глянцевых, похожих на японские кинжалы.
• «Сосновые иглы» — красный чай из китайской провинции Юньнань, обладающий бархатным терпким вкусом. Пикантность добавляют ноты шоколада, миндаля, яблок. Напиток обладает согревающим эффектом, снимает напряжение и успокаивает нервы. Достаточно варьировать время заварки, и вы откроете новые грани вкуса.
• Чженьшань Сяочжун, больше известный как Лапсанг Сушонг, – это классика китайских красных чаев. Он производится там же, где Да Хун Пао, - на севере провинции Фуцзянь. Его история насчитывает много столетий и неразрывно связана с культурой даосских монастырей. Глубоко ферментированный и хорошо прожаренный Сяочжун обладает уникальным дымным вкусом и ароматом. Послевкусие долгое и пряное.

Черный чай является сильноферментированным. После длительного процесса обработки он приобретает насыщенный вкус с ярко выраженной терпкостью и кислинкой.

Самые популярные сорта — Дарджилинг и Ассам. Первый отличается мускатными нотами. Второй славится пряным ароматом и насыщенным терпким вкусом с мягким медовым оттенком.

В подарок мужчине можно преподнести чай Фэн Хуан Дань Цун, который возделывается в живописной провинции Гуандун в лучах южного солнца. Урожай собирают только раз в год, в апреле. Чайный лист проходит глубокий процесс обработки. Он обладает уникальным вкусом, который невозможно спутать с другими темными улунами. Воедино переплетается палитра оттенков: яблоко, корица, чернослив, дым, дерево, орехи. Оставляет сладкое терпкое послевкусие.

Оформить заказ вы можете онлайн или по телефону +7 (495) 21-520-21.